Denna produkt har passerat bäst-före-datum, därav det nedsatta priset. Produkten bedöms vara fullt ätbart med bibehållen kvalitet beträffande färg, krispighet mm.
På livsmedelsverkets hemsida kan du läsa mer om datummärkning och produkter med utgångna datum. Det kan du göra här.
FunCakes-agaren är ett vegetabiliskt baseringsmedel och en mångsidig produkt. Det kan användas som ersättning för gelatin, bara agar har inga djurbaserade ingredienser. När du använder agar som ersättning för gelatin måste du justera receptet något. Pulvret löser sig i en kokande vätska (vatten, mjölk eller grädde), efter upplösning kan du lägga det till resten av din skål.
Bindningsförmågan för agaragar är 4-5 starkare än för gelatin. Du kan använda cirka 8 gram pulver för 1 liter vätska. Agar stelnar vid rumstemperatur så att din maträtt inte behöver ställas i kylen och hålla ut i kylen längre i varmt väder. Om du använder agaragar i produkter baserade på mjölk rekommenderar vi att du placerar den i kylen. Agaragar tappar sitt bindningspulver efter ca. 2 dagar.
FunCakes agaragar har en gelstyrka på minst 700 g / cm3 (baserat på Nikan / 1,5% 20 ° C). Denna produkt är färglös och smaklös.
En komplett Vegan ersättning för gelatin! När du använder agaragar som ersättning för gelatin, justera receptet något. Du behöver ca. 4 till 5 gånger mindre av vad du behöver när du använder gelatin.
Agar stelnar vid rumstemperatur så att din maträtt inte behöver ställas i kylen och hålla längre från kylen i varmt väder.
Färglös och smaklös.
Innehåll: 50 gram.
Ingredienser: Förtjockningsmedel: E406. Halalcertifierad.
Näringsvärde per 100g
Energi | 720 kJ / 172 kcal |
Fett | 0,1 g |
varav mättat fett | 0 g |
Kolhydrat | 0,4 g |
varav sockerarter | 0 g |
Protein | 0,1 g |
Salt | 0 g |
Recensioner
Det finns inga recensioner än.