• FRI FRAKT ÖVER 699 KR
  • 100% NÖJD KUNDGARANTI
  • 14 DAGARS RETURRÄTT
  • RABAT KOD: BOO20
  • FRI FRAKT ÖVER 699 KR
  • 100% NÖJD KUNDGARANTI
  • 14 DAGARS RETURRÄTT
  • RABAT KOD: BOO20
Search icon
Favorite
0
Cart icon

Semlor

Dr Oetker 21 jul, 2021

Cirka 1520 styck

Lite träning krävs

Upp till 100 Min

Recept på en riktig klassiker som älskas av så många! Vad kallar du den, hetvägg, fastlagsbulle eller fettisdagsbulle?

Ingredienser:

  • 150 g smör
  • 3 dl mjölk
  • 2 påsar Dr. Oetker Torrjäst (14g)
  •  0,5 tsk salt
  • 1 dl socker
  • 1 st ägg
  • 0,5 tsk Dr. Oetker Hjorthornssalt
  •  cirka 10 dl vetemjöl
  • 1 st ägg till pensling

Fyllning:

  • cirka 1 dl mjölk och inkråm från bullarna
  • 300 g riven mandelmassa (grovt riven)
  • 3 dl vispgrädde
  • 1 tsk Dr. Oetker Vaniljsocker florsocker

Gör såhär:

Smält smöret och tillsätt mjölken. Låt blandningen bli fingervarm, 37

grader. Häll torrjästen i en degbunke och tillsätt degspadet. Rör om. Tillsätt salt, socker, ägg och hjorthornssalt. Tillsätt därefter vetemjölet lite i taget. Spara lite av mjölet till utbakningen. Arbeta ihop till en smidig och blank deg som får jäsa ca 30 minuter.

Ta upp degen och arbeta den på ett bakbord. Forma till släta bullar som läggs på bakpappersklädda plåtar. Låt jäsa ca 20 minuter.

Sätt ugnen på 250 grader.

Pensla bullarna med uppvispat ägg. Grädda mitt i ugnen 8-10 minuter. Låt de gräddade bullarna svalna innan de används till semlor.

Fyllning och garnering: Vispa grädden.

Recensioner

Inga recensioner än. Bli den första att ge en recension!

Skriv en recension

Din epostadress kommer inte att visas.

Slut i lager Äkta vaniljsocker 100g - Dr.Oetker
-34%

Äkta vaniljsocker 100g – Dr.Oetker

19.00 kr 29.00 kr
Dr.Oetker
Slut i lager Fuktbeständigt Florsocker Decora 250g

Fuktbeständigt Florsocker Decora 250g

49.00 kr
Decora

Glömt lösenordet?

Glömt ditt lösenord? Ange ditt användarnamn eller din e-postadress. Du kommer att få en länk för att skapa ett nytt lösenord via e-post.

Registrera dig hos Bakecake

Ett lösenord kommer att skickas till din emailadress.

Your personal data will be used to support your experience throughout this website, to manage access to your account, and for other purposes described in our integritetspolicy.

Redan medlem?