Denna rosa belgiska choklad från Callebaut; Ruby RB1 har fått sin rosa ton från kakaobönan och har ingen färgtillsats. Den har en underbar fruktig smak med en hint av bär och passar utmärkt till alla sorts desserter, praliner, mousse, glass, ganache och mycket mer. Chokladen är en riktig allaroundchoklad som fungerar utmärkt till både pralintillverkning såväl som chokladdekorationer och desserter. För en riktig smaksensation använd tillsammas med rosa champagne eller salted caramel.
-
Färg: Rosa Ruby RB1
-
Fruktig smak av bär
-
Viskositet: 3 droppar
-
Innehåll: 2,5 kg.
-
Förvaringsanvisningar: 12-20 ° C, i en mörk luktfri miljö.
Ingredienser: socker, kakaosmör, skummjölkspulver, helmjölkspulver, kakaomassa, emulgeringsmedel: E322 (soja), syra: E330, naturlig vaniljsmak.
Näringsvärde per 100g
Energi | 2352 kJ / 562 kcal |
Fett | 35,9 g |
varav mättat fett | 21,5 g |
Kolhydrat | 49,0 g |
varav sockerarter | 48,0 g |
Protein | 9,3 g |
Salt | 0,3 g |
Recensioner
Det finns inga recensioner än.